为服务国家“一带一路”科技创新合作布局，扎实推进中蒙两国乳业领域产学研协同创新发展，依托中心与蒙古国立大学联合获批的国家重点研发计划“政府间国际科技创新合作”重点项目，近日，蒙古国立大学师生莅临中心开展实地参观与学术交流，进一步夯实双边科研合作基础，畅通跨国学术交流与人才培养渠道。

交流过程中，亢静副教授系统介绍了中心的发展定位、科研平台建设、核心研究方向与国际合作布局，并重点汇报了双方联合承担的国家重点研发计划“政府间国际科技创新合作专项”重点项目《原料乳生产加工过程中微生物污染控制关键技术》的最新研究进展。蒙古国师生先后走访参观了中心成果展示展厅与各科研实验室，直观了解到中心科研硬件条件、技术积累与创新成果储备。

参观期间，亢静副教授围绕乳制品全链条质量安全管控技术体系展开细致讲解，聚焦乳品微生物污染防控、生产加工卫生保障、安全检测与质量评价等核心研究方向，开展全方位、精细化的成果分享与专业技术科普。本次跨国学术科普交流意义深远，不仅实现了乳业前沿技术、科研理念与专业知识的跨国互通与共享，也为推动中蒙乳业标准化、规范化、安全化协同发展筑牢了理论与技术基础。来访师生结合自身研究方向与中蒙乳业产业发展需求积极提问、深入探讨，现场交流氛围浓厚，有效推动了双边学术思想交融互鉴、专业知识共建共享。

此次跨国学术交流，是双方依托国家级国际科技合作项目开展的一次精准高效的学术互动，也是我校深化“一带一路”沿线国家科教合作、展示乳业科研创新实力的重要窗口，进一步巩固了中蒙高校科研合作纽带，为后续国际合作项目的高质量推进提供了有力支撑。

下一步，中心将持续以国家重点研发计划“政府间国际科技创新合作”重点项目为重要载体，持续拓展与“一带一路”沿线国家的学术交流、联合攻关与成果转化合作渠道，聚力攻克乳业领域关键核心技术，以高水平国际科研合作赋能区域乳业高质量可持续发展。