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深化产学研合作 共促乳品质量安全技术创新 蒙牛集团安全质量管理部一行来中心交流座谈

发布时间:2026/09/21浏览次数:

2026年9月11日,蒙牛集团安全质量管理部资深工程师喻东威、包倩倩一行来乳品中心参观交流。中心主任董阿力德尔图教授陪同参观并作介绍,肖豆鑫、任慧、张荣、张明凯参加交流活动。

参观期间,董阿力德尔图教授介绍了乳品中心的发展历程、研究方向及近年来在乳品质量安全科研攻关、成果转化和人才培养等方面的工作进展。喻东威、包倩倩实地参观了乳品中心科研平台,详细了解中心相关技术研发与应用情况。

随后,双方举行座谈交流。喻东威介绍了当前国内外乳业市场格局,分析了原奶过剩及乳品产品结构转型等行业现状。在此基础上,双方聚焦乳品全产业链质量安全管控,重点针对微生物控制、消毒剂残留、真菌毒素检测等关键技术难题进行了深入研讨。双方一致认为,应充分发挥科研机构技术优势与企业产业优势,精准对接行业实际需求。会议最后,双方就下一步共同申报科研项目、建立常态化沟通机制、拓展合作领域等达成初步共识,旨在共同推动更多科研成果从实验室走向生产线。

此次座谈交流为双方搭建了高效的沟通桥梁,明确了下一步合作方向与落地计划。未来,双方将以联合申报科研项目为纽带,建立常态化沟通交流机制,聚焦行业实际需求,实现互利共赢。


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